Conserverie à La Rochelle

Aux délices de Landrais
Découvrir nos produits

L’univers des produits locaux dans des bocaux

La création de terrines qui raconte le terroir local

C’est à Landrais, à seulement quelques pas d’Aigrefeuille d’Aunis en Charente-Maritime que débute l’aventure il y a plus de trente ans. Une conserverie est alors construite pour mettre en valeur les produits locaux et les recettes charentaises. Située à seulement vingt minutes de La Rochelle, Rochefort et Surgères, l’entreprise Aux Délices de Landrais est un véritable créateur de recettes qui rayonne aujourd’hui sur tout le département, et même au-delà. Originellement transmises de père en fils dans la famille Druette, les recettes authentiques de nos régions françaises ont fait la renommée de l’entreprise. Avec l’arrivée en 2010 de Pierre Ouvrard à la tête de la société, Aux Délices de Landrais élargit sa gamme avec audace et originalité. Cet homme de goût issu du monde agro-alimentaire et imprégné des saveurs de la cuisine depuis son enfance a su introduire dans les bocaux une alliance de saveurs inimitables. Grâce à un savoir-faire unique, des ingrédients de qualité locaux ou bio et des secrets de fabrication bien gardés, nos terrines et verrines trouvent aujourd’hui une place de choix dans les épiceries fines. La créativité gustative reflète l’âme de notre gamme de terrines, verrines et bocaux avec des recettes originales et typiques, mettant toujours à l’honneur la richesse du terroir de la région Nouvelle-Aquitaine. Une certitude se chuchote à l’oreille des fins gourmets, de La Rochelle à l’île de Ré : nos recettes ravissent vos papilles !

Un showroom pour découvrir notre savoir-faire culinaire

À l’entrée de nos locaux, juste devant notre site de production, un showroom vous attend pour une présentation de nos recettes uniques. Il est ouvert du lundi au samedi pour vous satisfaire, vous pourrez y découvrir nos gammes « Druette Gastronomie » et « ADNature », mais également nos paniers garnis de spécialités à offrir ainsi qu’une sélection de produits issus de nos partenaires. Enfin, vous pourrez nous rencontrer et échanger sur vos besoins en tant que producteur local, nous saurons transformer vos idées en recettes originales !

 

Lundi 09h00 – 17h00
Mardi 09h00 – 18h00
Mercredi 09h00 – 18h00
Jeudi 09h00 – 19h00
Vendredi 09h00 – 19h00
Samedi 09h00 – 13h00
Dimanche Fermé

Les horaires de fermeture peuvent varier selon les saisons

Vous êtes éleveur ou producteur ?

Vous aimeriez pouvoir sublimer vos produits, mettre en avant votre savoir-faire et créer des recettes innovantes ? Aux Délices de Landrais, nous avons la solution : nous vous proposons de personnaliser votre propre production pour en faire d’excellentes terrines aux recettes originales ! De quoi valoriser votre image, vos produits et marquer les esprits ! Pour tout renseignement rendez-vous dans la partie Contact de notre site ou appelez-nous directement au 05 46 27 74 14.

Producteurs et éleveurs

transformez votre savoir-faire
en recettes originales

Aux Délices de Landrais, c’est avant tout …

Une conserverie gourmande

Parcourez notre catalogue de spécialités fabriqués dans les règles de l’art culinaire, découvrez nos références gourmandes classées par catégories et laissez-vous tenter. Des terrines aux plats préparés en passant par les foies gras et chutneys, ou encore des panières et coffrets prêts à offrir, vous retrouvez toutes les saveurs de notre région cuisinées par nos soins.

Les terrines

Produits phares de notre activité, nos terrines et rillettes sont préparées à base de porc, de volaille et de poisson. Elles possèdent une touche locale qui fait toute la différence, comme l'angélique, le pineau des Charentes, le Cognac ou le Pastis de l'île de Ré...

Les coffrets

Pour partager un plaisir entre amis ou offrir un cadeau à vos proches, pensez à nos coffrets pour une escale gourmande entre terre et mer. Une idée originale à l'heure de l'apéritif pour une expérience gustative unique avec des douceurs de La Rochelle, de l'île de Ré et du terroir local.

Devenez partenaire

pour vendre nos produits

Réseau revendeurs

Vous souhaitez promouvoir nos spécialités du savoir-faire de nos régions ? Que vous soyez une moyenne ou grande surface, une épicerie fine ou un magasin spécialisé, devenons partenaires !

Vous voulez organiser une visite de nos locaux ou offrir un cadeau original ? Nous accueillons sur demande les comités d’entreprise, associations ou collectivités locales pour un moment dégustation convivial !

Aux délices de Landrais, c’est aussi …

Des produits locaux

La proximité est pour nous un enjeu majeur. Nous privilégions le patrimoine gastronomique de nos régions avec le poisson sauvage issu de nos côtes ou le fromage de chèvre issu de nos terres… Un circuit court pour réduire notre impact sur l’environnement et vous proposer le meilleur dans vos assiettes.

Des produits bio

Notre gamme bio est un gage supplémentaire de l’attention que nous portons au respect de la nature et de l’environnement. Nous sélectionnons des produits bio locaux de qualité issus d’un approvisionnement en périmètre court pour une fraîcheur et des saveurs garanties.

Des produits sans gluten

Nous développons de délicieuses recettes pour satisfaire les régimes alimentaires spécifiques. Nos différentes recettes feront l’unanimité pour les régimes sans gluten. Découvrez sans tarder notre gamme ADNature bio et sans gluten.
Des spécialités locales et innovantes pour tous.

Des actualités

Retrouvez toute notre actualité sur notre blog. Des évènements aux dernières nouveautés, restez informés sur les moments forts de notre établissement.